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Madalena Acolhe Workshop de Vinhos com Sommelier Rodolfo Tristão
A Associação Comercial e Industrial do Pico (ACIP) promoveu segunda-feira um workshop de vinhos, com o apoio do Município da Madalena, Cidade do Vinho.
O curso ministrado pelo Sommelier Rodolfo Tristão, considerado um dos melhores escanções de Portugal, visou dotar os formandos de conhecimentos sobre a rentabilização e potenciamento de uma carta de vinhos.
Ao longo das duas horas e meia que durou a formação abordou-se ainda a organização do serviço de vinhos e a qualidade dos produtos dos Açores.
Eleita Cidade do Vinho 2017, a Madalena irá acolher ao longo do ano uma vasta panóplia de eventos, que farão do mais jovem concelho da ilha o principal núcleo da vitivinicultura em Portugal, promovendo de forma incontornável o vinho, as vinhas e as nossas mais intrínsecas tradições, levando o Pico além-fronteiras.
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