Segunda, 14 Outubro 2019 16:10
Vinho e queijo, o casamento perfeito. Mineral e fresco, o vinho do Pico juntou-se ao inigualável queijo de São Jorge, numa experiência enogastronómica que...
"A paisagem da cultura da vinha da ilha do Pico representa uma obra prima da genial criatividade humana na medida em que, face a um ambiente adverso e em tudo propício ao abandono, o Homem teve a capacidade de superar a própria natureza e transformar a pedra, aparentemente inútil mas abundante, em sustento e modo de sobrevivência."
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